保护环境与劳动的生产

Pasta ZARA绿色食品计划的目的是研究、激发、落实各项企业生产行动,将生态可持续发展纳入发展计划,保护环境、乡土和劳动。该计划包括另类运输、节能减排、利用可再生能源、注重动物健康。

热电联产

Pasta ZARA在厂房中通过热电联产自主生产电能和热能,使用具有高节能水平的涡轮增压内燃机。热电联产效率相当于7,000千瓦。从仓中卸面粉的操作由电动压缩机执行,因此CO2排放为零且完全没有噪音污染。

光伏板

Pannelli fotovoltaici sui tetti degli stabilimentiPasta ZARA 在厂房屋顶上安装光伏设备,大量使用可再生能源。在罗瓦托市正在设计一个项目,引用来自本地联合会管道的热水,由此优化热能和电能,显著减小对环境的影响。

地养鸡鸡蛋

Pasta Zara vince il Premio Good Egg在每日加工中,Pasta ZARA使用绿色农业产品,不但对消费者来说意味着健康和天然,同时也能保护环境,因为绿色代表着拒绝化学农业。此外,Pasta ZARA在鸡蛋面中仅使用地养鸡的鸡蛋。

凭借这样的用心,Pasta ZARA在2010年中获得了世界农场动物福利协会在巴黎颁发的好蛋奖,该协会是全世界规模最大的动物福利非政府组织,40多年来致力于改善以食用为目的而养殖的动物的生活条件。其主要活动领域之一恰恰是结束蛋用鸡养殖中笼架的食用,转变为其它养殖方式,即户外地养鸡。