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Pastificio Bragagnolo

过去的配料做法承袭了意大利餐的本源和传统

Bragagnolo特制

Pasta ZARA重新打造古老的品牌,为钟爱传统味道、口味和菜式的人们奉献美食珍品。 追寻过去,当Pasta ZARA还不是Pasta ZARA,还只是Pastificio Bragagnolo意面坊的时候,它源自一个有着116年生产历史的家族的名字。一个独具辨识的古老品牌,Pasta ZARA通过重新打造,获得了巨大成功并推出了新系列的独家产品。 首先是 “Bigoli Veneti”系列,威尼斯传统的意面。 Pastificio Bragagnolo 品牌的“Bigoli Veneti”使用硬粒粗麦粉,也就是将硬质小麦研磨过筛,去除麸皮和其它杂质的面粉。