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Le Armonie

Nudeln ohne Gluten, die die Merkmale und den Geschmack traditioneller Nudeln bewahren. Ideal für all diejenigen, die unter Glutenunverträglichkeit leiden.

Armonie

Bei der Zöliakie handelt es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, mit der viele Menschen leben müssen; deren Nahrung darf kein Gluten enthalten. Für sie hat Pasta ZARA die Linie Armonie entworfen: Spaghetti, Penne rigate und Sedani rigati ohne Gluten. Diese Nudeln enthalten nur Mais (70%) und Reis (29,5%), der Rest (0,5%) ist ein Emulgator. So hat man bei Pasta ZARA zweimal ins Ziel getroffen. Einerseits werden Produkte angeboten, die vom Gesichtspunkt des Zöliakie-Kranken einwandfrei sind; daher finden sich diese Produkte sogar im Nahrungsmittel-Leitfaden des italienischen Zöliakie-Verbands Aic. Andererseits wird ein Produkt vorgestellt, das in der Lage ist, selbst Vorzüge wie Qualität, Geschmack und Sättigung beizubehalten, die einen Teller herkömmlicher Nudeln auszeichnen. Denn Nudel müssen vor allem immer gut sein!