Cuando el deporte es fatiga, allí está Pasta ZARA

¿El testimonial? ¡los hidratos de carbono!

Lo afirman los médicos del deporte: “quien practica deporte tiene que seguir una dieta basada en el modelo de la denominada pirámide de los alimentos”. En la base de esta pirámide (que agrupa los alimentos indispensables) se encuentran los hidratos de carbono. En práctica, el modelo de la pirámide prevé que como mínimo un 50% de la aportación calórica sea cubierta por hidratos de carbono, seguidamente encontramos las fibras vegetales, los productos lácteos y la carne y por último las grasas.

La pasta es la principal fuente de hidratos de carbono complejos que, para todas las células, representan el mejor carburante para obtener energía ya que requiere menos oxígeno respecto a las grasas. El almidón, en concreto, es un carbohidrato complejo que, una vez digerido, se absorbe como azúcar sencillo (glucosa) y se envía directamente a las células. Este procedimiento, además, requiere mucho tiempo por lo que la sensación de saciedad dura mucho más.

Pasta ZARA sigue divulgando en Italia y por todo el mundo las cualidades alimenticias y para la salud de la pasta, representadas por la pirámide de los alimentos y la dieta mediterránea. Una tarea que ha comportado identificar el deporte como el testimonial ideal para transmitir estos conceptos.

En concreto, Pasta ZARA ha dirigido su atención a deportes en los que la fatiga física y la resistencia son habituales y el practicante debe nutrirse en modo adecuado para afrontar los grandes esfuerzos que le esperan.

La atención de Pasta ZARA por el deporte sigue dos vías: el partenariado con actos deportivos (en los que a menudo se preparan Pasta ZARA Party) y el patrocinio de sociedades deportivas.

Ciclismo y pasta

Gazzetta dello sport19-05-2011

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