880Magie di Pasta Zara

Jumbo

880 Jumbo880 Jumbo confezione
Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta
Valore energetico 355 Kcal – 1505 Kj Grassi 1,2 g
Proteine 12,5 g Grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 72,0 g Zuccheri 2,8 g
Fibre alimentari 3,0 g Sodio 0,002 g
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Jumbo mare e monti

Jumbo Ingredienti per 4 persone
  • 400 g di Jumbo Pasta Zara
  • 2 cl di olio extravergine
  • 300 g di funghi prataioli
  • 200 g di piccoli calamari
  • 60 g di scalogno
  • origano fresco
  • 1/2 dl di vino bianco
  • 60 g di panna fresca
  • sale
  • pepe
Procedimento

Tagliate finemente i funghi e a rondelle regolari i calamari. In una padella scottate con olio lo scalogno. Unite i calamari e poi i funghi, lasciateli cuocere a fuoco forte. Bagnate con il vino bianco e lasciatelo evaporare. Unite la panna e condite con sale, pepe e foglioline di origano fresco. Cucinate la pasta in abbondante acqua bollente e salata. Scolate velocemente, trattenendo poca acqua di cottura. Saltate in padella con la salsa preparata, lasciandola amalgamare bene. Servite calda a piacere, cospargete con foglie fresche di origano tritate finemente.

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