Un gemellaggio Castelfranco-Australia all’insegna della didattica e della pasta. Si possono leggere così i dieci giorni trascorsi da 20 studenti diciottenni e da cinque docenti del Loyola College di Melbourne all’Istituto professionale Ipssar Giuseppe Maffioli di Castelfranco, la scuola che sforna professionisti per i servizi alberghieri e della ristorazione. Un lasso di tempo nel quale i ragazzi hanno seguito l’attività scolastica con interesse e curiosità. In particolare, la loro attenzione si è soffermata sulla pasta, che Continua a leggere »