057Pasta di semola di grano duro integrale da agricoltura biologica

Spirali

057 Spirali
Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta
Valore energetico 342 Kcal – 1449 Kj Grassi 1,9 g
Proteine 13,1 g Grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 64,7 g Zuccheri 4,3 g
Fibre alimentari 7,0 g Sodio 0,004 g

Spirali al pesto rucola e pomodorini

Spirali Ingredienti per 4 persone
  • 400 g di Spirali Pasta Zara
  • 100 g di rucola
  • 1 spicchio d'aglio
  • 30 g di pecorino
  • 200 g di pomodorini
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio d'oliva extravergine
  • sale
  • pepe
Procedimento

Frullate rapidamente rucola, noci, aglio, sale e pepe. Aggiungete gradualmente il pecorino e poi l'olio d'oliva. Tagliate a metà i pomodorini e lasciateli insaporire con aglio, olio d'oliva, sale e pepe. Nel frattempo, in una pentola fate bollire abbondante acqua salata, cuocete le spirali, secondo il tempo consigliato nella confezione . Condite con il pesto di rucola, diluito con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta, e i pomodorini.

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