104Paste speciali

Tagliatelle

104 Tagliatelle104 Tagliatelle confezione
Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta
Valore energetico 350 Kcal – 1483 Kj Grassi 1,2 g
Proteine 12,0 g Grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 71,0 g Zuccheri 3,2 g
Fibre alimentari 3,5 g Sodio 0,002 g
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Tagliatelle piselli, funghi e prosciutto

Tagliatelle Ingredienti per 4 persone
  • 400 g di Tagliatelle Pasta Zara
  • 150 g di pisellini
  • 300 g di funghi
  • 120 g di alici marinate
  • 100 g di prosciutto cotto
  • burro
  • olio
  • sale
  • pepe
Procedimento

Cuocete i pisellini in acqua salata, finché saranno teneri. Tritate la cipolla , fatela rosolare dolcemente in poco olio e burro e saltateci i funghi tagliati fini. Aggiungete i pisellini con un cucchiaio di prezzemolo tritato e il prosciutto cotto a dadini, regolate di sale e pepe e lasciate insaporire 2 minuti . Nel frattempo, in una pentola fate bollire abbondante acqua salata e cuocete le tagliatelle , secondo il tempo consigliato nella confezione. Spadellate la pasta con il condimento preparato, 50 gr di burro e spolverate di parmigiano grattugiato.

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