RicettaRicette, Video ricette Natale 2011

Ricetta per l’Epifania: Cavatappi in rosa

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*Video: cavatappi in rosa Ingredienti per 4 persone 400 g di Cavatappi trafilati in bronzo Pasta Zara 200 g di finocchio 160 g di salmone affumicato 6 foglie di salvia 120 g di teste di calamari piccoli 240 g di Radicchio variegato di Treviso 1 dl di panna fresca Sale Pepe Procedimento Con le foglie [...]

RicettaPasta corta, Ricette, Video ricette

Cavatappi trafilati in bronzo in bianco verde croccante

Cavatappi trafilati al bronzo in bianco verde croccante

*Video: cavatappi trafilati in bronzo in bianco verde croccante Ingredienti per 4 persone 400 g di Cavatappi Pasta Zara trafilata in bronzo 4 cl di olio extravergine d’oliva 200 g di zucchine 200 g di cavolfiori 120 g di salame Milanese 40 g di Pecorino Erbe aromatiche a piacimento Burro Sale Pepe Procedimento   In una padella [...]

061Pasta di semola di grano duro

Cavatappi

061 Cavatappi

Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta Valore energetico 350 Kcal – 1483 Kj Grassi 1,2 g Proteine 12,0 g Grassi saturi 0,3 g Carboidrati 71,0 g Zuccheri 3,2 g Fibre alimentari 3,5 g Sodio 0,002 g

861Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo

Cavatappi

861 cavatappi

Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta Valore energetico 350 Kcal – 1483 Kj Grassi 1,2 g Proteine 12,0 g Grassi saturi 0,3 g Carboidrati 71,0 g Zuccheri 3,2 g Fibre alimentari 3,5 g Sodio 0,002 g

RicettaPasta di semola di grano duro, Ricette, Ricette classiche

Cavatappi piselli e ragu’ di carne

Cavatappi

Ingredienti per 4 persone 350 g di Cavatappi Pasta Zara 300 g di carne di manzo tritata 200 g di piselli sgranati 1 scalogno 500 g di pomodori 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino rosso 6 cucchiai di olio di oliva extravergine 1 mestolo di brodo [...]

RicettaPasta di semola di grano duro, Ricette, Ricette classiche

Cavatappi alla trapanese

Cavatappi

Ingredienti per 4 persone 350 g di Cavatappi Pasta Zara 1 mazzetto di basilico 5 spicchi d’aglio 5 pomodori maturi e sodi 60 g di mandorle spellate 1 dl di olio d’oliva extravergine sale. Procedimento Portate a ebollizione in una casseruola abbondante acqua, salatela, buttate i cavatappi e portateli a cottura. Preparate, intanto, il condimento: [...]

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