Ingredienti per 4 persone 400 g di Farfalle Pasta Zara 4 cl di olio extravergine d’oliva 3 g di aglio fresco 150 g di melanzane 150 g di peperoni 150 g di zucchine tonde 40 g di Pecorino Romano Erbe aromatiche a piacimento Sale Pepe Procedimento In una padella d’alluminio antiaderente a fondo largo, lasciate [...]
Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta Valore energetico 350 Kcal – 1483 Kj Grassi 1,2 g Proteine 12,0 g Grassi saturi 0,3 g Carboidrati 71,0 g Zuccheri 3,2 g Fibre alimentari 3,5 g Sodio 0,002 g
Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta Valore energetico 350 Kcal – 1483 Kj Grassi 1,2 g Proteine 12,0 g Grassi saturi 0,3 g Carboidrati 71,0 g Zuccheri 3,2 g Fibre alimentari 3,5 g Sodio 0,002 g
Ingredienti per 4 persone 300 g di Farfalle Pasta Zara 30 g di uova di salmone 1 mazzetto di erba cipollina 4 cucchiai di olio doliva extravergine 2 cucchiai di succo di limone sale pepe in grani Procedimento Mettete in una ciotola il sale e il succo di limone e mescolateli finché il sale sarà [...]
Ingredienti per 4 persone 400 g di Farfalle tricolori Pasta Zara 100 g di speck (o prosciutto crudo) 70 g di burro 6 foglie di salvia parmiggiano reggiano olio sale Procedimento Tagliate a listarelle lo speck (o prosciutto crudo) e fatelo rosolare con il burro e la salvia tritata. Nel frattempo in una pentola fate bollire [...]
Ingredienti per 4 persone 300 g di Farfalle Pasta Zara 500 g di peperoncini verdi doolci 500 g di pomodori pelati 5 cucchiai di olio d’oliva extravergine 2 spicchi d’aglio qualche fogliolina di basilico sale pepe Procedimento Pulite i peperoncini, privandoli del picciolo con i semi, lavateli e asciugateli. Sbucciate gli spicchi d’aglio e fateli [...]
Ingredienti per 4 persone 350 g di Farfalle Pasta Zara 300 g di zucchine con il fiore 200 g di filetti di alici fresche 1 scalogno 1 mazzetto di maggiorana 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio d’oliva extravergine sale pepe Procedimento Separate i fiori dalle zucchine, privateli del pistillo interno, lavateli e tagliateli [...]
Introduzione E’ una pasta fresca e delicata, da consumare preferibilmente in primavera, con prodotti di stagione. Può essere servita sia calda, sia fredda, in base ai gusti personali. Ingredienti per 4 persone 320 g di Farfalle Pasta Zara 4 cl di olio extravergine d’oliva 60 g di cipolla 60 g di carota 1 spicchio d’aglio 200 [...]
Ingredienti per 4 persone 400 g di Farfalle Pasta Zara 1 melanzana 2 zucchine 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 spicchio d’aglio olio d’oliva sale pepe Procedimento Tagliate a dadini 1 piccola melanzana, 2 zucchine , 1 peperone giallo e 1 rosso. Fate saltare in padella le verdure separatamente, con 1 spicchio di aglio [...]
Video Ricetta Show di Marco Valletta
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La pasta che diventa arte con la Nic: spiedino tricolore con farfalle Pasta Zara
Il Caffè Pedrocchi di Padova, un vero e proprio scrigno, locale storico di fama internazionale, quest’anno festeggia il suo 180° compleanno. E per celebrare degnamente questo evento, ha organizzato una serie di festeggiamenti. Tra questi, uno di grande suggestione che ha avuto come protagonisti gli chef della Nazionale Italiana Cuochi e Pasta Zara. Alla Nic, [...]