Ingredienti per 4 persone 300 g di Ruote Pasta Zara 1 peperone giallo 3 pomodori maturi e sodi 30 g di capperi 200 g di piselli sgranati 1 foglia di alloro 1 mazzetto di timo 1 mazzetto di maggiorana 1 dl di olio d’oliva extravergine 3 cucchiai di aceto di vino bianco sale pepe Procedimento [...]
Ingredienti per 4 persone 350 g di Penne rigate Pasta Zara 350 g di pomodori perini maturi 150 g di zucchine piccole 150 g di fagiolini 150 g di mozzarella 5 cucchiai di olio d’oliva 1 mazzetto di basilico tritato fine sale pepe macinato al momento. Procedimento Scottate i pomodori immergendoli in abbondante acqua in ebollizione [...]
Introduzione Siamo di fronte a una ricetta controcorrente. Per la tradizione gastronomica italiana, infatti, era quasi impensabile arrivare a servire gli spaghetti caldi con una salsa fredda. Noi dimostriamo che è possibile. Non solo, otteniamo addirittura una ricetta di sicuro effetto, perché il sapore degli alimenti impiegati, l’ottimo olio d’oliva in primis, renderanno agli spaghetti [...]
Video Ricetta Show di Marco Valletta
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Italiano
Insalata di farfalle e uova di salmone
Ingredienti per 4 persone 300 g di Farfalle Pasta Zara 30 g di uova di salmone 1 mazzetto di erba cipollina 4 cucchiai di olio doliva extravergine 2 cucchiai di succo di limone sale pepe in grani Procedimento Mettete in una ciotola il sale e il succo di limone e mescolateli finché il sale sarà [...]