Ingredienti per 4 persone 400 g di Farfalle Pasta Zara 4 cl di olio extravergine d’oliva 3 g di aglio fresco 150 g di melanzane 150 g di peperoni 150 g di zucchine tonde 40 g di Pecorino Romano Erbe aromatiche a piacimento Sale Pepe Procedimento In una padella d’alluminio antiaderente a fondo largo, lasciate [...]
Ingredienti per 4 persone 400 g di Paccheri Pasta Zara 250 g di peperoni misti 6 g di aglio 2 cl di olio extravergine d’oliva 200 g di zucchine 150 g di funghi prataioli sale peperoncino 30 g di burro erbe aromatiche a piacimento Procedimento In una padella con l’olio, trifolate l’aglio e i funghi. [...]
Ingredienti per 4 persone 400 g di Spirali-Sublime Pasta Zara 180 g di radicchio precoce 60 g di carote 20 g di prezzemolo 120 g di zucchine 120 g di melanzane 4 cl di olio extravergine d’oliva sale pepe 1/2 dl di vino bianco Procedimento Soffriggete in una padella con olio le carote tritate e [...]
Ingredienti per 4 persone 350 g di Lasagne gialle Pasta Zara 200 g di melanzane 200 g di zucchine 400 g di pomodori maturi e sodi 1 mazzetto di basilico 1 cipolla 7 cucchiai di olio doliva extravergine 3 cucchiai di formaggio grana grattuggiato 100 g di formaggio emmental 1 peperone rosso sale pepe Procedimento [...]
Introduzione E’ un piatto gratinato complesso e, per i colori che esprime, abbiamo voluto definirlo all’italiana, in quanto richiama il colore della bandiera nazionale. E’ importante in questo piatto usare la pasta da lasagne ben cotta, in modo che risulti ben avvolgente. Ingredienti per 4 persone 10 fogli di Lasagne di semola Pasta Zara 10 [...]
Introduzione Grazie alla presenza di fibra, la pasta integrale non solo diventa più salutare per il nostro organismo, ma rende più saporito un intingolo a base di pesce e di frutti di mare. Questo piatto é stato pensato per abbinare una salsa tradizionale, con una pasta di nuova concezione.Ingredienti per 4 persone 400 g di [...]
Ingredienti per 4 persone 300 g di Tagliatelle all’uovo Pasta Zara 2 zucchine 6 pomodori 60 g di speck a dadini 1 scalogno 5 cucchiai di olio d’oliva extrevergine sale pepe Procedimento Lavate i pomodori a scottarli in acqua bollente per un minuto, quindi scolateli, privateli della buccia e dei semi e tagliateli a pezzetti [...]
Ingredienti per 4 persone 350 g di Farfalle Pasta Zara 300 g di zucchine con il fiore 200 g di filetti di alici fresche 1 scalogno 1 mazzetto di maggiorana 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio d’oliva extravergine sale pepe Procedimento Separate i fiori dalle zucchine, privateli del pistillo interno, lavateli e tagliateli [...]
Ingredienti per 4 persone 350 g di Pennine Pasta Zara 300 g di melanzane 300 g di zucchine 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 400 g di pomodori maturi e sodi 1 mazzetto di basilico 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine 2 cucchiai di formaggio grana grattuggiato sale pepe Procedimento Spuntate la melanzana, lavatela e tagliatela [...]
Video Ricetta Show di Marco Valletta
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Cavatappi trafilati in bronzo in bianco verde croccante
*Video: cavatappi trafilati in bronzo in bianco verde croccante Ingredienti per 4 persone 400 g di Cavatappi Pasta Zara trafilata in bronzo 4 cl di olio extravergine d’oliva 200 g di zucchine 200 g di cavolfiori 120 g di salame Milanese 40 g di Pecorino Erbe aromatiche a piacimento Burro Sale Pepe Procedimento In una padella [...]